白菜卷

作者： 别找麻烦

用料

• 大白菜、四季豆、鸡腿菇、香肠。 调料：盐、生抽、耗油、白胡椒粉

白菜卷的做法步骤

步骤 1

先把大白菜洗净，用刀切掉硬的一段备用；

步骤 2

把四季豆、胡萝卜、鸡腿菇洗净，切成条，香肠切条备用；

步骤 3

锅中冷水烧开，放入白菜叶烫熟备用；

步骤 4

烫熟后，盛盘备用；

步骤 5

锅中冷水烧开，放入四季豆、胡萝卜、鸡腿菇烧熟备用；

步骤 6

烧熟后，盛盘备用；

步骤 7

撤上白胡椒粉、盐少许、生抽搅拌均匀备用；

步骤 8

搅拌均匀后备用；

步骤 9

白菜叶板上摊好，放入备用的料，卷起来。

步骤 10

卷好后，中间用刀对开切。

步骤 11

切好后，盛盘撤上黑芝麻备用；

步骤 12

锅中烧热后倒入食用油，放入盐、生抽、耗油烧热淋在白卷上面；

步骤 13

简单美味就ok啦

白菜卷的小贴士

我不放味精和鸡精，尽量少吃这些东西，吃吃味道还是很鲜好吃的。

菜谱创建时间：2015-09-24 20:21:02