懒人马芬

作者： 情九

看食谱每次大家都要分好多次搅匀什么的，就想着直接混在一起搅匀应该也可以吧，就试了一下，烤出来味道真还不错。

用料

• 鸡蛋 2只
• 黄油 50g
• 面粉 100g
• 牛奶 适量
• 白砂糖 50g
• 葡萄干蓝莓干 少许
• 泡打粉 适量
• 肉桂粉 少许
• 盐 一小勺

懒人马芬的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋、面粉、融化的黄油置于容器中，搅拌均匀

步骤 2

加入少许泡打粉、一小勺盐、适量的牛奶以及少量肉桂粉，继续搅匀

步骤 3

面糊装杯，大概2/3杯

步骤 4

撒上果干

步骤 5

烤箱160度30分钟，出炉。香香的^ _ ^

懒人马芬的小贴士

1、我不爱吃很甜的所以白砂糖加的比较少 2、翻均匀的时候用刮刀从下往上翻，免得面粉起筋 3、有时间的话还是先将黄油、白砂糖和鸡蛋用打蛋器搅匀后再与面粉牛奶泡打粉混匀，这样蛋糕确实更松软一些

菜谱创建时间：2015-09-23 19:57:12