如图,红枣去核,黑糖弄小块点
红枣洗净,放入浸没过红枣的水烧开炆5分钟,留水
姜洗净,切片
有料理机的把姜,红枣,枸杞一起搅拦,没有的就剁剁剁剁碎碎
把所有的材料混在一起加入刚刚煮红枣的水一起熬
戴着长手套,一边熬一边搅拌,糖会冒泡弹起来
边熬边搅,熬到粘稠,大概熬一个小时
摊凉后放入瓶里
可放入冰箱,想喝的时候就勺一勺冲水喝,超级暖胃
切记,红枣红核时要小心不要弄到手喔!姜要留皮,皮很重要,边熬边搅,不要睡觉,会糊的,一定一定要戴长手套,没有就穿件长袖吧,糖水会弹起来烫的你跳舞的.