食材

作者： 美食家陆少

《随园食单》有云:一席佳肴 司厨之功居其六 买办之功居其四 可见食材对于一道菜肴的重要性 每次出门旅行 其中一个景点就是菜市场 这是我了解当地风土人情最直接的途径 前天去了一趟悉尼最大的农贸市场 看着玲琅满目的新鲜食材 突然有感而发 想要开一个以食材为主题的菜谱 与其他的成品菜谱不一样 食材将以最原始的状态在这里出现 可以放上你最喜欢的食材 可以认识来自世界各地不一样的食材 可以了解各种食材的不同用途 总之 它是食材 不是菜肴 就对了

用料

• 爱烹饪的心 一颗

食材的做法步骤

步骤 1

买啊抓啊挖啊种啊捕啊捞啊砍啊摘啊借啊偷啊（偷不行）

菜谱创建时间：2015-09-21 11:32:40