酸辣鸡杂

作者： 可乐女人101314

增饭量的节奏ZL

用料

• 鸡杂(冰鲜) 4只
• 蒜心 250g
• 酸豆角 100g
• 蒜头 4瓣
• 白醋 半汤匙
• 泡椒 6只
• 指天椒 1只
• 适量
• 料酒 1汤匙

酸辣鸡杂的做法步骤

步骤 1

热油锅，放入蒜粒爆香，再放入鸡杂炒至表面断生

步骤 2

鸡杂洗干净切粒，料酒1汤匙，生抽半汤匙，适量生油，醃半小时

步骤 3

放入蒜心略炒，再加入酸豆角略炒，放泡椒、指天椒，生抽、盐调味，最后放半汤匙白醋。上锅...

菜谱创建时间：2015-09-21 09:41:30