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北极贝刺身
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作者:
返屋企食饭
友人从加拿大带给我超级好的食材-北极贝,工夫简单做刺身爽甜,美美地大快垛儿......
用料
北极贝
340g
日本刺身酱油
适量
芥末
适量
北极贝刺身的做法步骤
步骤 1
加拿大北极贝用冰盒携带,足够保持冰冻,新鲜
步骤 2
解冻至有点软
步骤 3
用刀一开二, 挑去肠线,可用餐橱纸吸水
步骤 4
摆碟,配上日本刺身酱油芥末
北极贝刺身的小贴士
简单,刀工不简单,用刀片开两片
菜谱创建时间:2015-11-14 12:02:47
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