炒茭白

作者： 麦子家厨房

用料

• 茭白 2个
• 虾仁 15个
• 木耳 适量

炒茭白的做法步骤

步骤 1

把茭白切丝，木耳提前泡好，虾仁用葱姜、料酒腌几分钟，腌虾仁的时候把茭白和木耳分别焯水。

步骤 2

热锅凉油把葱姜炒香

步骤 3

放入虾仁炒到变色

步骤 4

把焯好水的茭白和木耳倒进去，放一点盐、一勺蚝油

步骤 5

翻炒一分钟就可以出锅啦

炒茭白的小贴士

茭白焯水时间不用太长

菜谱创建时间：2015-09-20 08:47:45