冰淇淋月饼

作者： _JuJu的巴黎厨房_

最少两种食材，超级简单就能做出来冰淇淋月饼哦~

用料

• 巧克力 250g
• 冰淇淋 350g
• 芒果，猕猴桃等水果 少许
• 巧克力粒 少许

冰淇淋月饼的做法步骤

步骤 1

首先隔水溶化巧克力，注意了这时候锅里的水面要低于装巧克力的碗底哦，等巧克力完全溶化就关火待用。除了黑巧，大家还可以用白巧克力或草莓味巧克力等各种不同颜色的巧克力

步骤 2

把巧克力酱倒入模具里，到满3分之一左右，模具不管什么形状的只要是硅胶做的就好，因为它做好后非常好脱膜~ 倒好后这样让巧克力均匀的沾在磨具上

步骤 3

最后把多余的巧克力倒掉，再倒扣着放凉三分钟以后放进冰箱冷藏15分钟左右直到巧克力完全凝固

步骤 4

这样冰淇淋月饼外壳做好了

步骤 5

把事先在室温溶化的冰淇淋往模具里倒满9成左右，juju 准备了香草冰淇淋，巧克力冰淇淋以及芒果冰淇淋等等各种不同味道冰淇淋。

步骤 6

再准备一些切成小块的芒果，猕猴桃等等水果以及一些巧克力粒

步骤 7

把它适量放进冰淇淋里，放进冰箱冷冻2个小时左右

步骤 8

最后在冻好的冰淇淋上倒入用同样的方法溶化的巧克力，

步骤 9

抹均匀后放进冰箱冷藏15分钟左右

步骤 10

美味的冰淇淋月饼完成拉

冰淇淋月饼的小贴士

具体过程参考上面的视频教程哦~~~

菜谱创建时间：2015-09-19 15:11:39