香菇,蒜,葱,全部切成细末备用
猪油烧热放蒜末爆香然后放香菇沫,翻炒几下放入紫菜
然后用淀粉调半碗水加入勾芡。煮一分钟后放入盐和味精
把煮好的面条放入碗中淋上香菇酱,撒葱完成
注意紫菜下锅的时候很容易糊,要赶快加入淀粉水