沙姜炆鸡脚

作者： 大铭妈

沙姜与鸡是绝配哦

用料

• 鸡脚 6只
• 沙姜 一小块
• 料酒 少许
• 糖 少许
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 盐 少许

沙姜炆鸡脚的做法步骤

步骤 1

把鸡脚洗干净，去掉鸡指甲。淖水沥干。

步骤 2

烧干锅，落油，放入沙姜爆香。倒入鸡脚爆炒，然后下料酒、生抽、老抽、糖，再稍微炒一下倒入水，水要没过鸡脚，待水开后关小火炆

步骤 3

把水炆得差不多干再下盐，翻炒一下就可以上桌了。

沙姜炆鸡脚的小贴士

喜欢沙姜的朋友可以放多点沙姜，味道不错哦！

菜谱创建时间：2015-09-17 20:02:37