酱汁虎皮鹌鹑蛋

作者： 玲玲-165

酱汁浓郁，香味扑鼻

用料

• 鹌鹑蛋 1斤
• 生抽 适量
• 红烧汁 适量
• 甜面酱 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 少许
• 鸡精 少许
• 香葱 少许
• 小米椒 2个

酱汁虎皮鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

把鹌鹑蛋用清水煮熟

步骤 2

把煮熟的鹌鹑蛋剥好

步骤 3

热锅冷油把鹌鹑蛋煎至金黄

步骤 4

煎至金黄

步骤 5

加入红烧汁

步骤 6

加入甜面酱

步骤 7

加入生抽和水，水加至与蛋平

步骤 8

中火烧至水减少一半，加入白糖

步骤 9

加入蚝油

步骤 10

加入鸡精和香葱，翻拌均匀即可关火

步骤 11

美味可以上桌了

步骤 12

再来一碗^ _ ^

菜谱创建时间：2015-09-17 07:43:30