荠菜肉丝炒年糕

作者： 玲玲-165

用料

• 年糕 1包
• 荠菜 1把
• 瘦肉 1块
• 大蒜叶 1小把
• 生姜 3片
• 蒜瓣 3个

荠菜肉丝炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料

步骤 2

肉、姜切丝，大蒜叶，荠菜切碎末，年糕一切两段，蒜瓣切片

步骤 3

起油锅，等油热放姜丝、蒜片、肉丝炒至肉丝变色，加入年糕继续翻炒，炒至年糕变软后加入盐、鸡精，和少许糖，最后加入荠菜末、蒜叶末炒匀即可出锅。

步骤 4

上桌开吃Y(^_^)Y

荠菜肉丝炒年糕的小贴士

荠菜要自己挖的也荠菜会跟香^_^

菜谱创建时间：2015-11-06 11:36:49