炒米粉

作者： 玲玲-165

用料

• 米粉 80克
• 肉丝 50克
• 腊肠 1根
• 小白菜 2片
• 黄豆芽 50克
• 辣椒 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 0.5勺
• 盐 3克
• 糖 10克
• 鱼露 1勺
• 蚝油 1勺

炒米粉的做法步骤

步骤 1

把米粉用开水泡软备用，把料汁调好，把配料都切丝备用

步骤 2

热锅冷油，把油烧热依次倒入姜葱、肉丝、腊肠，黄豆芽，小白菜炒软，加入米粉翻炒几下，倒入料汁，炒匀，最后加入蒜苗或小葱即可，一份香喷喷的炒米粉就好啦。

炒米粉的小贴士

倒入米粉后迅速翻拌，防止粘锅

菜谱创建时间：2021-10-03 00:31:27