奥利奥木糠杯

作者： 吹泡泡的甜甜圈

木糠杯 平凡中的小惊艳 简单 也要做到细致 纯粹 也会品到美味

用料

• 淡奶油 180g
• 炼奶 10g
• 细砂糖 12g
• 朗姆酒 少许
• 奥利奥饼干 一包（130g）

奥利奥木糠杯的做法步骤

步骤 1

做完才想起来要分享，所以没有步骤图，不过描述也可以很轻松操作哈~ 因为量不多，所以全部手工操作，不借用任何用具 奥利奥饼干 去夹心 留黑色饼干 放在保鲜袋（2个比较厚，擀的时候不易破）

步骤 2

接下来用擀面杖先敲碎 然后再推擀得更细碎

步骤 3

把饼干过滤 (过滤是为了得到更为极细的饼干） 喜欢颗粒感或是觉得已经擀得很碎了就可以忽略

步骤 4

奶油+糖+炼奶+朗姆酒 打发至8、9成发左右

步骤 5

装杯 一层饼干碎 先压实点 再挤一层奶油 一层饼干碎（稍压一下）一层奶油.....到最上层是饼干碎 最后装饰 （上图有一杯是弄错顺序，先奶油后饼干的，失误了，不好看，哈哈）

步骤 6

做好，装饰前，直接放冷冻就可以 吃起来还比较像冰淇淋 饼干跟奶油的配比，看个人口感喜欢自己斟酌哈~

菜谱创建时间：2015-09-16 23:38:09