南瓜炖土豆（勾氏私房菜）

作者： witchold

东北家常菜，当菜又当饭。

用料

• 南瓜 400克
• 土豆 200克
• 油 15克
• 生抽 10克
• 葱姜 适量

南瓜炖土豆（勾氏私房菜）的做法步骤

步骤 1

南瓜、土豆切块，葱姜切末。

步骤 2

热锅凉油，直接下葱姜末，爆香后加入南瓜、土豆块翻炒均匀，加入一碗开水，水开转小火，加入生抽调味。炖至南瓜和土豆熟了收汤出锅。

南瓜炖土豆（勾氏私房菜）的小贴士

1.南瓜选甜面的品质才好吃。 2.不放土豆只炖南瓜也可以。 3.喜欢红薯加一些也行。

菜谱创建时间：2015-09-16 18:39:30