西红柿鸡蛋胡萝卜汁面

作者： 食尚厨娘

美善品集12项功能于一身，分别是：蒸，煮，炒，磨，切，打，揉，称，混，调，融，乳。是名副其实的一机多用，厨房神器！能在您日常家居饮食的方方面面帮助到您，您可以在日后的生活中不断体会到美善品的神奇之处。几乎可以做厨房里全部的事情，而且超乎您想像的快，它不仅可以蒸、煮、炒、磨、切、打、揉外，还能秤重。从来没有任何一个厨房用具集如此多项的功能于一机。快速容易处理的优点让美善品成为厨房中必备的设备，有了它可以让料理更方便，是您厨房不可缺的好帮手，这也是福维克公司一直引以为傲的一项高科技产品，享有『全世界最小的厨房』『厨房的机器人』『厨房的宾士』等美誉。

用料

• 原材料：
• 自制胡夢卜细面 1小把（1人量）
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 水 400ml
• 大蒜籽 3瓣
• 花生油
• 生抽
• 盐
• 葱花
• 制作工具：
• 德国美善品多功能料理机TM5

西红柿鸡蛋胡萝卜汁面的做法步骤

步骤 1

将西红柿切块，葱切成葱花，大蒜籽剥掉皮备用。

步骤 2

大蒜籽放入主锅，倒入少许花生油。

步骤 3

以5秒/速度6打碎蒜，再以2分/varoma/小勺爆香。

步骤 4

打开主盖倒入400ml水。

步骤 5

盖上主盖和量杯，以5分/100度/小勺烹煮。

步骤 6

打开主盖倒入西红柿。

步骤 7

以3分/100度/反转小勺烹煮。

步骤 8

打开主盖下入面条。

步骤 9

盖上主盖和量杯，以5分/100度/反转小勺烹煮。

步骤 10

剩下2分钟从量杯边缘倒入鸡蛋液。

步骤 11

剩下1分钟时，打开量杯淋入少许生抽。

步骤 12

撒入适量盐调味。

步骤 13

最后撒入葱花。

步骤 14

盛入碗中趁热享用。

菜谱创建时间：2015-09-16 09:25:30