最简单的红烧鸡腿

作者： coco_ococ

真的很简单，只需要两步！然后就是两个字“完美”！

用料

• 鸡腿或鸡翅 若干
• 水
• 酱油
• 白砂糖
• 大蒜
• 料酒

最简单的红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

提前把鸡翅或鸡腿用料酒腌一下，主要去鸡的腥味。放入冰箱冷藏一下。大概两小时左右就行。

步骤 2

冷藏好的鸡翅用水冲去血渍，放入锅内，添水，水要没过鸡翅，两瓣蒜扔进去，倒3勺生抽，两勺砂糖。OK。大火十分钟，转中火，一直到水快没有，全程不用再加盐。大火收汁！完美！！

菜谱创建时间：2015-09-15 12:00:13