炒面条

作者： Effi

用料

• 面条（种类自选）
• 瘦肉
• 小香肠
• 胡萝卜
• 青菜
• 葱

炒面条的做法步骤

步骤 1

面条焯至7成熟，沥出，用凉水冲凉

步骤 2

炒肉丝，锅中放油，加葱头，放入肉丝，加料酒，生抽，盐，鸡精少许，炒好盛出

步骤 3

香肠用到开小口，煎至外壳略微变焦，盛出

步骤 4

锅中放油，放入葱头，炒香。加胡萝卜，青菜梗，略微翻炒后，放入面条，加入料酒，生抽，鸡精，盐，翻炒均匀。

菜谱创建时间：2015-09-14 20:44:32