清洗海带,泡水备用,切肉成片,辣椒干成段,大蒜拍片,洋葱少许,生姜切片
将锅烧热,加入肉片,生姜,洋葱丝一起炒,带肉快熟加入酱油,辣椒干,
随后可以加入海带,一起炒,随后可以加入一些调味料,比如鸡精,食盐,酱油。最后起锅时放上陈醋
加入洋葱是为了让她的香味可以影响到肉,也可以加入胡椒粉,对了,辣椒干千万不要放的过早不然容易焦掉,味道变的苦涩