食材: 煮好的米饭 500克 牛油果 1-2个 三文鱼 3-4片 小黄瓜 1个 海苔 2片 寿司醋 45克 盐,黑胡椒碎 少许
煮米饭跟处理食材哦~ 米饭比平常煮得稍软,多加一点点水煮。 煮好的热米饭(500克)盛出,加1克盐,和45克寿司醋拌匀放凉。 牛油果剥皮切块,入料理机加少许盐,黑胡椒碎,柠檬汁打成泥。 小黄瓜切片。
将米饭均匀的铺在海苔上~ 用勺子把打好的牛油果泥铺在米饭上~ 然后再铺一层三文鱼片~ 超级有料,超级营养有木有!
好啦~ 还要再铺一层小黄瓜片! 当然要再铺上一层米饭~ 好好好好好扎实! 盖上另一张海苔片。
哼,到了最有难度的一步了~ 切过寿司的朋友们都应该深有体会,很!难!切! 注意:切的时候,刀上一定要沾水,切一刀沾一次。 先把四边不规整的切掉
然后切成方形,或三角形即可。 满满的都是营养哦~
这么健康的生活,是不是也想加入我们呢~