胭脂藕

作者： 苏小雯

生活逆境需要一抹亮，我们需要给自己一点色彩。清爽妖娆的胭脂藕，简单。

用料

• 鲜藕 300g
• 紫甘蓝 6大片
• 白醋 三大勺
• 蜂蜜 三大勺

胭脂藕的做法步骤

步骤 1

鲜藕切薄片，用开水焯一下，过凉水后沥干。

步骤 2

紫甘蓝洗净切小块加一大碗凉白开用料理机打碎过滤，倒入三大勺白醋，原来的紫色瞬间变粉色哦～

步骤 3

在粉色紫甘蓝的水里放三大勺蜂蜜搅拌均匀，入藕片浸泡。进冰箱冷藏一小时后取出。淡淡的酸甜口味，妖娆的颜色，醉了～

胭脂藕的小贴士

焯藕片的时候，点几滴白醋～白痴藕片的洁白哦！

菜谱创建时间：2015-09-14 12:36:20