Corn Bread 简易还原版 已转为g

作者： 芥末__

不需要 buttermilk和稀酸奶的简版配方，大幅还原。Corn Bread口感甜中带咸，奶油想浓郁，欢迎大家尝试。

用料

• 面粉（中低筋都可以） 80g
• 粗磨玉米粉 70g
• 糖 50g
• 黄油 40g
• 牛奶 100g
• 蜂蜜 20g
• 鸡蛋 1个
• 盐 2g
• 泡打粉 5g

Corn Bread 简易还原版 已转为g的做法步骤

步骤 1

玉米粉，面粉，糖，盐搅拌均匀

步骤 2

黄油和牛奶加热至黄油融化，放至温热

步骤 3

把黄油牛奶和粉类倒在一起，搅拌均匀

步骤 4

鸡蛋打散，加入蜂蜜搅拌均匀

步骤 5

将鸡蛋液加入面糊，搅拌均匀。烤箱预热，170-180度

步骤 6

加入泡打粉

步骤 7

180度（350F）烤箱中下层，25分钟

Corn Bread 简易还原版 已转为g的小贴士

搅拌不要顺着一个方向 容易起劲儿 最好切拌～

菜谱创建时间：2015-09-13 20:47:29