尖椒碎肉芽菜（超级下饭菜）

作者： 期待中的眉宝宝

四川宜宾芽菜+尖青椒+猪肉碎 超级下饭 配饭配面都棒棒嗒

用料

• 猪肉碎 300g
• 宜宾芽菜 2袋
• 长尖青椒 10颗
• 蒜 少许
• 姜 少许
• 葱 少许
• 酱油 提色用
• 糖 2汤匙
• 花椒粉辣椒粉 看个人需要

尖椒碎肉芽菜（超级下饭菜）的做法步骤

步骤 1

姜，蒜，青椒切细碎待用

步骤 2

1.姜蒜青椒下热油锅翻炒一会 2.下猪肉碎炒到变色，稍微半干状态 3.下两包芽菜，继续翻炒 4.炒到肉末收碎较干的状态 5.放一点酱油提色，放糖，看个人放花椒辣椒粉 6混合均匀关火，放葱花

步骤 3

待稍微凉点，装盒。 可以放冰箱冷藏保存很久。 需要配饭配面的时候拿出来加热，或放在饭里一起炒，超级棒！ 芽菜很咸，请注意⚠

尖椒碎肉芽菜（超级下饭菜）的小贴士

芽菜很咸，请注意⚠ 不要再放盐，肉，芽菜，青椒比例可根据个人爱好调整

菜谱创建时间：2015-09-13 12:23:32