佛手瓜鲍鱼排骨汤

作者： 晓晓021103

吃午饭时～同事说刚做了这个汤～味道很好！所以问了一下材料～自己下厨咯！

用料

• 排骨 250g
• 鲍鱼 3个
• 佛手瓜 1个
• 盐
• 胡椒粉
• 姜片

佛手瓜鲍鱼排骨汤的做法步骤

步骤 1

鲍鱼三个

步骤 2

佛手瓜一个

步骤 3

排骨250g

步骤 4

佛手瓜洗净，对半切开，中间有核取掉，再将佛手瓜切片放好。

步骤 5

取鲍鱼，肚子需要清理干净。

步骤 6

用刀切开，冲净黑色部分

步骤 7

排骨飞水。

步骤 8

排骨飞水后，加入开水，放入姜片。

步骤 9

放入鲍鱼。

步骤 10

大火煮开十五分钟，加入佛手瓜，煮开后小火煮十五分钟，加盐和胡椒粉即可。

步骤 11

可以吃咯。

菜谱创建时间：2015-09-13 10:35:58