黑加仑饼干 相信我细心一次成功

作者： 开心ioo

我也是现学现卖 做的第二次 男朋友说很好次

用料

• 低筋面粉 230克
• 鸡蛋液 一个鸡蛋
• 黑加仑 50克
• 糖粉 100克
• 黄油 150克

黑加仑饼干 相信我细心一次成功的做法步骤

步骤 1

糖粉100克很多的，建议拿干净小碗装。

步骤 2

干净的盆装150克黄油，注意不要化成水，成图中这样就可以倒入糖粉搅拌均匀即可。然后再倒入蛋液搅拌，不用打发，大概搅拌的均匀就可以过筛低筋面粉搅拌。

步骤 3

也可以是葡萄干 蔓越莓，黑加仑是酸甜的感觉哦。洗净，除根，对半切。沥干倒入已经搅拌成面团的里面搅拌均匀…

步骤 4

因为我今天做拍了美拍就没有细图,我讲详细一点。搅拌均匀后捏成一个长方体的长条。放冰箱冷冻一小时，到那种很好切的程度拿出来，大概0.7一切，烤的过程中会涨哦。

步骤 5

烤箱上下180度 20分钟 建议第一盘十六七的时候就多注意，底有焦黄就差不多好了。刚拿出来还有一点软，晾凉会脆。

黑加仑饼干 相信我细心一次成功的小贴士

干净的盆装150克黄油，注意不要化成水。

菜谱创建时间：2015-09-13 02:40:33