韩式糖醋肉

作者： 喵喵哒馋猫秋

酥脆香，酸甜味道哦，非常好吃

用料

• 猪里脊
• 盐，胡椒粉，鸡精，醋 适量
• 油，芝麻，水，韩国辣酱 适量
• 糖，淀粉，泡打粉

韩式糖醋肉的做法步骤

步骤 1

1.将猪里脊切片，（不要太厚不然炸不脆）用加入盐和适量胡椒粉，淀粉加水调成糊再加入少量泡打粉，肉倒入其中挂糊 2.锅中倒入油，烧至七成热下肉炸炸至金黄后捞出 3.另起锅，少量底油加入白糖炒成焦糖色加入醋和韩国辣酱 4.将炸成金黄酥脆的里脊肉到入酱汁中翻炒下，将酱汁挂满每一块肉，撒上芝麻就可以啦！！

菜谱创建时间：2015-09-12 14:57:05