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葡式蛋挞
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作者:
格格私橱
蛋挞水用的TeEL的方子,蛋挞皮网上买的现成的
用料
淡奶油
100g
牛奶
50g
白糖
16g
蛋黄
2个
蛋挞皮
9只
葡式蛋挞的做法步骤
步骤 1
淡奶油,牛奶,白糖混合搅拌至白糖融化
步骤 2
加入蛋黄搅拌均匀
步骤 3
用筛网过筛后放入冰箱冷藏半小时
步骤 4
蛋挞皮拿出来解冻,烤箱220度上下火预热
步骤 5
每只蛋挞皮盛7-8分满蛋挞水
步骤 6
放入烤箱上下火220度18分钟
步骤 7
出炉
菜谱创建时间:2015-09-11 13:04:20
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