原味炖盅之虫草花乌鸡

作者： 左秋右春

这是一款很养生而又简单的美味养生汤，大姨妈来的时候，喝上一盅胃里美美的，身体也暖呵呵的！下面的量是两个炖盅的重量。如果一个炖盅就要减量哦！

用料

• 现杀乌鸡块 6块
• 虫草花 一丢丢
• 红枣 5颗
• 枸杞子 20颗
• 姜片 2片
• 盐，鸡精 适量
• 炖盅 两个

原味炖盅之虫草花乌鸡的做法步骤

步骤 1

准备好食材，姜片忘了拍上了……

步骤 2

请原谅这血腥的样子～

步骤 3

冷水下锅，煮到水按从锅周边起泡的时候关火，捞出放入炖盅。

步骤 4

放入虫草花，红枣，枸杞子，姜片和凉水。上锅开蒸！我是用电磁炉蒸的，直接选“煲汤”功能，两个小时就可以了！然后你就静静的等待它出锅吧！

步骤 5

这就是两个小时后的成品了！然后根据自己的口味放入盐和鸡精，当然了，如果你喜欢原汁原味的话，也可以什么都不放了！

原味炖盅之虫草花乌鸡的小贴士

一定要放姜片噢，不然会腥气的！还有就是最后放盐和鸡精！

菜谱创建时间：2015-09-09 21:42:47