肉松小饼干

作者： yameng

快手小饼干，甜咸适口

用料

• 鸡蛋 半只
• 肉松 适量
• 黄油 50克
• 低粉 100克
• 糖粉 30克

肉松小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，分三次加糖粉打发，呈白色

步骤 2

黄油中加入蛋液，继续搅打，充分混合黄油和蛋液

步骤 3

过筛低粉，把黄油和低粉揉成光滑面团

步骤 4

取一小块约10克面团，柔圆拍扁，加入肉松包起来，整理成圆形

步骤 5

饼干做好用叉子压出花纹，可以表面刷蛋液，烤出来颜色比较好看，我是没刷的！

步骤 6

烤箱预热，180度，上下火，20分左右！香喷喷的肉松小饼出炉啦！

菜谱创建时间：2015-09-09 06:38:19