土豆胡萝卜烧鸭肉

作者： 姐壹世受宠

用料

• 鸭肉 小半边
• 土豆 一个
• 胡萝卜 少许
• 姜片
• 蒜片
• 八角
• 桂皮
• 葱
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 料酒
• 枸杞 少量

土豆胡萝卜烧鸭肉的做法步骤

步骤 1

鸭肉洗净绰水放料酒少许和姜片，绰好捞出沥干备用

步骤 2

土豆胡萝卜切块

步骤 3

配料准备好

步骤 4

小火放配料炒香

步骤 5

放入鸭肉加生抽老抽炒至金黄

步骤 6

加入土豆胡萝卜一起炒香放盐料酒

步骤 7

炒香以后放水盖好盖子焖至收汁

步骤 8

收汁好了加入葱段鸡精，出锅，香喷喷，我家有位不能吃辣，要是我吃的话加些干辣椒和青红辣椒那就更好吃也好看了

菜谱创建时间：2015-09-08 19:32:17