无需调味蛤蜊丝瓜蛋花汤

作者： 工藤一一

这是一道不用额外调味也鲜的不要不要的菜！

用料

• 蛤蜊
• 丝瓜
• 鸡蛋 1只

无需调味蛤蜊丝瓜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜削皮洗净滚刀切好，鸡蛋打散备用。

步骤 2

不粘锅加热倒入少量油，入丝瓜翻炒，看着丝瓜有点软了，加入适量水，水烧开加入蛤蜊。待蛤蜊都开口了倒入蛋液划散，出锅。我家没有放盐味精啊调味，因为蛤蜊和丝瓜都很鲜了！如果家里人口味重，可适量加盐调味。

菜谱创建时间：2015-09-08 16:50:46