乌参恋上豆腐泡

作者： 胜男是幸福的小井儿

中午吃完饭去超市遛弯儿，嘿～看到乌参这么便宜岂有不买的道理，赶紧过脑搜索傻白甜的做法和搭配，最终锁定豆腐泡，答曰：好入味，色系搭，口感棒，五分钟快手搞定。

用料

• 乌参 200g
• 豆腐泡 200g
• 葱姜蒜 若干
• 蚝油 一点点
• 鲍鱼汁 一点点可有可无
• 料酒 一点点必须有
• 郫县豆瓣 一点点我爱吃辣
• 淀粉 勾个薄薄的芡

乌参恋上豆腐泡的做法步骤

步骤 1

切段

步骤 2

煮大概三分钟，好入味

步骤 3

少许油，葱姜蒜爆香，小火，少许蚝油，鲍鱼汁，郫县豆瓣，放乌参翻炒几下放豆腐泡，大火翻炒2分钟左右，撒盐出锅

菜谱创建时间：2015-09-07 21:54:51