黑麦华夫饼（面包版）

作者： 唐小唐妈妈

添加黑麦，小麦胚芽，口感更丰富，健康。 该款华夫饼机器，请搜店铺，温馨满屋。留言唐小唐妈妈团，等客服改价后付款。 本来收到产品只要写菜谱就欧啦！但素，微博还有下厨房都有盆友长草，我就和老板沟通了一下，备注留言的比原价基础上减15，不要赠品再减5。要三烤盘，还是五烤盘的大家自己选择。 唐小唐妈妈，菜谱独家发布下厨房，凡是剽窃者保留法律追究的权利。

用料

• 黑麦粉 50克
• 高筋面粉 250克
• 淡奶油 60克
• 水 120克
• 盐 3克
• 细砂糖 45克
• 干酵母 3克
• 黄油 20克
• 小麦胚芽 15克

黑麦华夫饼（面包版）的做法步骤

步骤 1

所有食材一起，面包机一个揉面程序。 盖保鲜膜发酵到两倍大小，手指蘸干面粉戳个洞，洞口不塌陷不回缩。即可。

步骤 2

饼机插电预热。

步骤 3

面团平均分三分滚圆精置。 等饼机绿灯灭掉，取一份面团擀圆面饼大约七寸大小。

步骤 4

铺到饼模上，盖上饼机。

步骤 5

大约八到十分钟，饼身金黄，香气飘出。绿灯灭掉亮起大约四，五次。一炉香喷喷的面包版华夫就可以吃啦！

步骤 6

一整朵花拿在手里。哈哈哈！

步骤 7

咬一口，外皮是酥脆的，奶香，麦香混合。芯是软软的，跟面包一样。

黑麦华夫饼（面包版）的小贴士

饼机第一次加热不要使用，让味道散发掉。第二次加热再放食物。 如果想早上吃 可以把揉好的面条盖上保鲜膜，冰箱冷藏发酵一晚上。第二天一早，插电预热饼机，松弛面团。饼放入机器就可以不用管了，刷牙洗脸该干啥干啥，十分钟后就可以吃到新鲜出炉的饼啦！

菜谱创建时间：2015-09-06 16:12:26