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草莓挞--Strawberry Tart的做法
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草莓挞--Strawberry Tart

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就叫我陳先生

草莓挞--Strawberry Tart的用料

草莓挞--Strawberry Tart的做法步骤

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步骤 1

黄油融化后,加入白砂糖,搅拌好

步骤 2

再加入蛋黄和低筋面粉,倒入牛奶,搅拌均匀

步骤 3

揉成面团,用保鲜膜盖好放入冰箱,冷藏2个小时左右

步骤 4

把冷藏后的面团擀成5毫米厚的面皮,如果喜欢吃厚点的挞,可以稍微厚点。放入模具里,紧紧贴合好模具壁

步骤 5

180°烤箱,12分钟,挞成金黄色就好

步骤 6

烤好的挞,挤上鲜奶油,再摆上新鲜的草莓,搞定

菜谱创建时间:2011-10-02 17:27:32
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