大米一碗半,水三碗,煮好后晾凉。 再做寿司醋,盐半勺,糖一勺半,醋三勺,搅拌溶解至无颗粒
将做好的寿司醋倒入晾凉的米饭中,拌匀
所有材料准备好,黄瓜、火腿切长条(火腿我用的超市里面2块钱一个的QQ肠,味道不错哟~)
鸡蛋两个煎成蛋饼,切丝备用
在案板上铺上一张寿司海苔
放上一层大米,铺平
在一边放上黄瓜、鸡蛋丝、火腿、肉松、咸萝卜条,再挤上一条沙拉酱,喜欢海草的可以再放一点海草
用手卷起,卷成长条握紧,放在一边
全部卷好后,在刀上抹一点香油,把寿司切段,摆盘,完成~
开吃!