南瓜豆腐羹

作者： 素食中餐

南瓜，豆腐，菌类的营养不需要多说，用豆浆机打成糊状，男女老少都合适。 . 如果没有豆浆机，可以改良一下，南瓜用微波炉或电饭锅煮烂，压成泥，菌类切成细末，加内脂豆腐，加水，放在燃气炉上煮，像熬汤一样。这样做麻烦一点。

用料

• 南瓜 200g
• 内脂豆腐 半盒
• 姬菇 20根
• 蘑菇 5朵
• 盐 适量
• 水 适量

南瓜豆腐羹的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

切下小半个

步骤 3

南瓜切成丁

步骤 4

半盒豆腐放入豆浆机

步骤 5

姬菇也切成丁块，放入豆浆机

步骤 6

燕麦片半勺，用的大勺子，哈哈

步骤 7

加水，豆浆机有水位线，三口之家只需加到最低水位线。设到“浓汤”模式。等待20分钟就自动完成了。 蘑菇干啥呢？洗净，切片，加盐加水煮好，等南瓜羹做好，把蘑菇片放进去。

步骤 8

香浓可口的南瓜豆腐蘑菇羹做好了。

南瓜豆腐羹的小贴士

别忘了加盐。 一定要用内脂豆腐。 懒人模式的，很方便有木有？ .

菜谱创建时间：2015-09-05 09:57:38