先放一个鸡蛋到碗里,开始打蛋
把打好的蛋倒入盘中加一点水(1~3滴就可以),加一点盐(喜欢咸一点的可以一点点,不放味道也不错。
放入微波炉里热1分30秒就可以了,那拿出来的时候小心烫
1分30秒后,香喷喷的,在把拿一把勺子刮蛋皮,轻轻的刮蛋皮的边边,在往里挂刮,一张蛋皮就好了。