✿糕点篇✿外郎（绿豆汁版）

作者： 鸡腿爷

方子借鉴于厨友ctlin，稍作了些更改~ 做绿豆沙馅剩下的绿豆沙汁儿〜别浪费 试制次数：一次 食用分量：乐扣盒二分之一左右，可切小方块状二十一块~ 制作时长：二十五分钟 →→→→→准备十分钟 →→→→→蒸十五分钟 实际口味：★★★★ 料理实用度：★★★★☆

用料

• 绿豆汁儿 一碗左右
• 木薯粉 一碗左右
• 糖 适量

✿糕点篇✿外郎（绿豆汁版）的做法步骤

步骤 1

全部材料混在一块搅拌至粘稠状〜容器周边刷点油，大火蒸个十来分钟〜

步骤 2

开锅纳凉后脱模〜

步骤 3

切断，呃！刀功有点差〜

步骤 4

刀功差到不行！！

步骤 5

刀功差！没关系〜把它倒过来装盘就可以见人了ヽ(；▽；)ノ

✿糕点篇✿外郎（绿豆汁版）的小贴士

▲搅拌的时候出现疙瘩怎么办，那啥！放料理机打碎就好了！（其实只要汁不太热都不会起团的！！ ▲容器上刷油放凉了脱模更容易哦〜 ▲喜欢Q弹口感的请调得再粘稠一点〜反之亦然，但不能太稀，不然不成形就别怪我啦！

菜谱创建时间：2015-09-02 15:56:43