鸡胸浇汁饭（减脂第一餐）

作者： Smilecabbage

用料

• 米饭 一人份
• 鸡胸肉 半只
• 圆生菜 适量
• 西兰花 适量
• 芦笋 适量
• 水淀粉 一勺
• 水 四勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 鸡精 适量

鸡胸浇汁饭（减脂第一餐）的做法步骤

步骤 1

第一次做没来得及拍照，接下来的减脂餐一定记得拍照！

步骤 2

用电饭煲煮上米饭，然后开始其他步骤。

步骤 3

所有的蔬菜洗净，西兰花用盐水泡一下，去除农药；芦笋切段。

步骤 4

水里放少许盐和橄榄油，锅开将蔬菜们下锅，焯熟。捞出摆盘（留出米饭的位置）

步骤 5

煮过蔬菜的水再添点水，锅开煮鸡胸肉。

步骤 6

鸡胸肉煮好后凉一会，用刀垂直鸡胸肉的纹理，切成长方条状。

步骤 7

米饭煮好，盛入盘，蔬菜鸡肉摆盘。

步骤 8

将水淀粉和水放入锅内烧开，陆续放入生抽，蚝油和鸡精。待汤汁变稠，出锅浇到饭菜上。

步骤 9

开吃啦啦啦

鸡胸浇汁饭（减脂第一餐）的小贴士

把米饭用电饭煲煮上，然后开始做其的步骤。

菜谱创建时间：2015-09-01 13:46:52