三文鱼切丁,用柠檬汁涂抹去腥。
三文鱼块与豌豆分装,上锅蒸15分钟
豌豆去皮放入料理机
三文鱼块连带蒸出的油一起放入料理机,稍微加些开水,与豌豆一起打制成泥。打碎程度要根据娃的咀嚼能力来定,刚开始吃尽量打碎些,味道很好呢!
1、婴儿鱼泥制作,尽量不要煮,蒸制更能保存营养。 2、三文鱼可搭配的蔬菜很多:花菜类、根茎类、豆类、水果类、菌类。 3、三文鱼本身油多,不宜再加油调制。