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红椒毛豆炒肉末的做法

红椒毛豆炒肉末

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作者: 豹纹儿er
豹纹儿er
老妈说毛豆只炒肉末显得太孤单了,加点红椒进去,不仅颜色更美了,也更好吃了。 红椒里面有丰富的维C,我又来了,吃了对女生真的很好呀。 而且切得碎碎的放在菜里面,超级好吃。 这个是绝对的下饭菜。 新浪微博:http://weibo.com/u/2270616407,欢迎和我做朋友! 新开了微信公众号,不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等,来呀来呀~公众号搜索:劲纹儿或jingwenfood

用料

红椒毛豆炒肉末的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把毛豆煮熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其他的调料备好。 红椒切成小颗粒,嫩姜切丝,蒜切成小粒,肉剁成末。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许油,热好。 放入花椒和蒜先翻炒一下,放肉。 一般放肉之前可以把火调小一些,这样油不容易溅起来。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆瓣翻炒一下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把上面的姜丝、红椒粒继续翻炒。一小会儿就可以了,都是容易熟的东西。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入毛豆和适量的盐。 这样的菜最好放盐不要放酱油,不然出来颜色不好看。 喜欢味道鲜一点的可以加味精。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就这样,出锅吧。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不骗你,真的特别好吃,动筷子吧。

红椒毛豆炒肉末的小贴士

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菜谱创建时间:2015-09-01 12:08:14
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