巧克力曲奇饼干

作者： 情蒍伱專屬

不算好看，但是很好吃。糖和黄油都减了量，不太喜欢甜太多的饼干，这样味道最好。

用料

• 鸡蛋 1枚
• 低筋面粉 200g
• 黄油 100g
• 糖粉 55g
• 精细白砂糖 35g
• 德芙巧克力 1小块

巧克力曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油隔水软化，打发变色

步骤 2

黄油中加入糖粉和白砂糖，继续打发。

步骤 3

鸡蛋打散，分三次加入黄油中，打至充分融合。

步骤 4

筛入面粉，刮刀搅拌成面团。

步骤 5

把面团放进裱花袋，挤出喜欢的样子。

步骤 6

德芙巧克力切碎，放在挤出的曲奇上面点缀。

步骤 7

烤箱210度，15分钟。完成

菜谱创建时间：2015-08-31 18:39:41