【小食刻 5】咖喱牛腩

作者： 小食刻

【咖喱牛腩】 详细视频教程可关注优酷或新浪微博 优酷视频教程：http://v.youku.com/v_show/id_XMTMyMzcwMjc0OA==.html?from=y1.7-1.2 新浪微博：http://weibo.com/cicimiyu

用料

• 牛腩 400克
• 土豆 200克
• 胡萝卜 150克
• 洋葱 100克
• 咖喱 50克
• 料酒 20克
• 生姜 20克
• 大蒜 30克
• 大葱 30克

【小食刻 5】咖喱牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩400克 土豆200克 胡萝卜150克 洋葱100克

步骤 2

咖喱50克 料酒20克 生姜20克 大蒜30克 洋葱30克

步骤 3

牛腩切大块

步骤 4

生姜切片

步骤 5

大蒜切片

步骤 6

大葱切片

步骤 7

洋葱去头切开

步骤 8

胡萝卜切片

步骤 9

土豆切块

步骤 10

牛腩冷水下锅 煮开后 沥干水备用

步骤 11

锅烧热 放入牛腩煸油 放入料酒

步骤 12

放入 生姜 大蒜 大葱 洋葱翻炒

步骤 13

放入土豆 胡萝卜翻炒

步骤 14

咖喱热水融化

步骤 15

将炒过的牛腩放入咖喱汤里熬30分钟就可以出锅了

步骤 16

装盘

【小食刻 5】咖喱牛腩的小贴士

小贴士 每周更新 【视频教程】请关注优酷、腾讯或新浪微博 优酷视频教程：http://i.youku.com/u/UNTY2NzMyNjQ0 腾讯视频教程：http://v.qq.com/vplus/02a4ed59185fa14ba0b6c87bb849e22c 新浪微博：http://weibo.com/cicimiyu

菜谱创建时间：2015-08-31 15:03:04