清炒菜花

作者： _5vx8

用料

• 花菜 半颗
• 葱 少许

清炒菜花的做法步骤

步骤 1

水烧开，加少许油，一点油，将洗净掰好的花菜入开水锅中淖水一分钟左右 （喜欢脆一点的时间稍短，反之，时间可稍长）

步骤 2

炒锅放油，小火入葱花爆香，将焯过水的菜花放入锅中，大火快速翻炒，加少许盐，即可出锅。

清炒菜花的小贴士

翻炒时间不要过长，否则太烂不好吃，当然，喜欢烂的除外

菜谱创建时间：2015-08-31 14:10:43