自制蓝莓果酱酸奶

作者： Koan杏子妈妈

可拌酸奶，也可拌面包

用料

• 蓝莓 500g
• 白糖 180g
• 水 130cc
• 柠檬汁 1大勺

自制蓝莓果酱酸奶的做法步骤

步骤 1

蓝莓、白糖、水入锅，中火煮至沸腾。

步骤 2

沸腾后小火慢慢煮，用大勺把蓝莓压碎。

步骤 3

小火煮30分钟左右，边煮边用滤勺把表面的白色气泡舀出。 关火，加入柠檬汁。

步骤 4

装入消毒好的瓶子

步骤 5

原味酸奶中加入一两勺蓝莓果酱，就成了蓝莓酸奶

自制蓝莓果酱酸奶的小贴士

刚煮好是水分比较多， 冷却后会变粘稠

菜谱创建时间：2015-08-31 09:29:42