依次加入淡奶油+香草精+糖粉装入梅森杯, 盖上盖子。用力摇上45秒即可, 这样打发出来的软奶油最适合 放在马上要给客人食用的甜品上。 平常只用一点点奶油用来客串一下的,这个方法最好不过。 而且 如果还没有梅森罐的 用平时的密封罐也可以摇。 我个人还是推荐梅森 摆掉做工粗糙一些之外,密封确实超级好! 题外:凡事看到闪光点就好了,不好的当没看见Ha……
淡奶油 糖粉 香草精的比例根据自己的喜爱来。 一般是淡奶油与糖粉10:1比例。