香料饭

作者： sumanna_JB

记录看过的菜谱 庄祖宜http://www.bilibili.com/video/av1844325/

用料

• #米
• #洋葱
• #豆蔻
• 切片杏仁
• 葡萄干
• 胡萝卜丝

香料饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切片 在锅里炒至金黄

步骤 2

加入杏仁片 豆蔻 胡萝卜丝 葡萄干等辅料

步骤 3

翻炒几次

步骤 4

放入生米

步骤 5

加一小撮盐 搅拌均匀

步骤 6

按所放米的量往锅里加水

步骤 7

水开后 盖盖子 小火煮20min后 关火 焖5min

步骤 8

加入薄荷或罗勒、香菜点缀

香料饭的小贴士

·食谱中的材料可随意搭配 香料：洋葱or大蒜 辛香料：咖喱粉or姜黄or孜然or番红花or肉桂or豆蔻 坚果类：杏仁or松子or开心果 各种果干 各种蔬菜 各种肉都可以加~

菜谱创建时间：2015-08-29 22:08:17