耗油煎豆腐

作者： 小鹿儿茸茸

我特别爱吃豆制品，因为很美味，而且健康又便宜，做菜味道好～偶然间发现，豆腐煎着吃简直好吃到逆了天！超级下饭又营养的素菜！对于脾胃虚的人来说，多吃素食，是好事儿，豆腐营养也不比肉差，所以，做着试试看吧！

用料

• 卤水豆腐 一块
• 青椒 一个
• 洋葱 一个
• 耗油 一大勺

耗油煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切片，不要太薄哦，锅里放油煎豆腐，直到两面金黄，盛出备用。

步骤 2

豆腐煎成这个样子就可以啦！

步骤 3

青椒洋葱切块，备用。

步骤 4

热锅凉油，先放洋葱炒出香味，接着放青椒，翻炒，加入豆腐，耗油，翻炒均匀，就可以出锅啦！

步骤 5

盛盘开吃！啦啦啦～

耗油煎豆腐的小贴士

耗油可以尝着放，如果拿不准的话～每个人口味轻重也不一样，所以看自己啦～

菜谱创建时间：2015-08-29 18:59:32