韭菜末爆蛋

作者： Fanxi凡曦

超级简单快手，韭菜的清香，原汁原味！不用担心韭菜炒老啦，下饭下饭！

用料

• 韭菜 适量
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量

韭菜末爆蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净切末

步骤 2

鸡蛋打散，可以少兑一点点水，

步骤 3

放入韭菜末，盐，搅匀！

步骤 4

热锅放油，倒入韭菜末和鸡蛋铺平

步骤 5

感觉凝固可以晃动锅子了，就可以翻面啦

步骤 6

翻面后也是一样，稍微凝固就可以用锅铲炒散，喜出锅！欢吃整的可以慢慢翻动，就不会散的厉害啦！

菜谱创建时间：2015-08-29 11:01:43