超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)

作者： 夜空中最亮的星-4

用料

• 带鱼一斤 玉米面少量
• 盐一小勺

超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的做法步骤

步骤 1

清除鱼皮：用四十度左右热水倒入放着带鱼的容器中

步骤 2

用手揉搓，带鱼皮很快就掉了

步骤 3

洗净后放入盐腌制一到两个小时

步骤 4

将腌制好的带鱼滚上玉米面

步骤 5

平底锅放入少量油，开始煎带鱼，急火，煎至金黄翻面煎另一面

步骤 6

出锅 外酥里嫩 好吃!

超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的小贴士

带鱼滚上玉米面可以让口感更酥，表面金黄好看。

菜谱创建时间：2015-08-28 18:43:12